עוגת קפה עם אגוזים ושוקולד

עוגת קפה עם אגוזים ושוקולד מדהימה ממש, כל מי שאוהב עוגות בחושות לצד הקפה חייב להכין את העוגה הזו ראשית היא קלה מאוד, בלי הקצפות ובלי ללכלך קלים, מה שתמיד נחמד, דבר שני

השילוב של הקפה עם האגוזים והשוקולד בתוכה יוצר שילוב מנצח עם מגוון טעמים במעטפת

נימוחה ונפלאה ליד הקפה.

אז אם אתם חובבי העוגות הבחושות זו העוגה שלכם, מוזמנים להכין ולהתענג ולכתוב לי בתגובות.

עוגת קפה עם אגוזים ושוקולד

תבנית תבנית אינגליש קייק רגילה (אחת) ולא חד פעמית

רכיבים :

60 גר' סוכר לבן או שליש כוס

100 גר' סוכר חום כהה או חצי כוס

100 מ"ל שמן קנולה או חצי כוס

3 ביצים L

110 גר' קמח לבן או 3/4 כוס

כפית אבקת אפייה

85 גר' אגוזי מלך קצוצים דק או 3/4 כוס

50 גר' שוקולד מריר קצוץ

40 מ"ל מים רותחים או רבע כוס

כפית נס קפה

50 גר' שוקולד מריר

50 מ"ל חלב או רבע כוס

הכנה :

מחממים את התנור ל 160 מעלות סטטי.

טורפים בקערה את הסוכרים עם הביצים, ומוסיפים את השמן ואת הנס קפה עד איחוד.

מוסיפים את הקמח + אבקת האפייה ואת האגוזים (חצי כמות) והשוקולד הקצוץ, מערבבים לאיחוד.

משמנים את התבנית ויוצקים 2 שליש לתוכה.

ממיסים את החלב והשוקולד, שופכים לשליש הנותר ומוסיפים את המים הרותחים, מערבבים ושופכים ליתרת הבלילה בתבנית,

בעזרת סכין יוצרים גיוון בבלילה.

מפזרים מעל את יתרת האגוזים ומכניסים לתנור לאפיה של 50 עד 55 דק' או עד שקיסם יוצא פירורי מעט.

מצננים.

בהצלחה.

במידה ואתם רוצים עוגה דומה אך ללא קפה ועם מייפל במקום מוזמנים לעוגת מייפל אגוזים ושוקולד

או מוזמנים גם לעוגת קינמון ואגוזים שלי

סרטון הכנה :

/